• 목록

기름 정제하는 방법(필요시)

                        

: ECOSEF수유식 튀김기는 사용중에 기름을 정제하거나 청소할 필요가 없습니다.

: ECOSEF수유식 튀김기는 4시간에 한번씩 물이 자동 공급되면서 오토클리닝 기능이 있습니다. 

: 다만, 튀김 피크시간이 지나고 정지 버튼을 누른 후 온도가 내려가면(60도 이하) 청소노즐 밸브를 열고 청소노즐로 튀김기 가장자리 주변, 튀김기 내솥 벽면의 찌꺼기에 물을 뿌려주면서 청소를 합니다. 뿌려진 물은 기름안에 있던 튀김찌꺼기와 함께 밑으로 가라앉습니다. 

: 출근하여 위와 같이 간단 청소를 하면 기름을 깨끗한 상태로 더 오래 사용하고 튀김기 수명도 길어집니다. 우리 튀김기는 자동 청소기능이 있어서 사용중 청소는 반드시 할 필요는 없으나, 하면 좋습니다. 

: 청소가 끝나면 청소노즐 밸브를 닫은 후, 튀김기의 뚜껑을 2/3만 닫고 "운전"버튼을 눌러 튀김기를 작동시킵니다. 이는 기름청소시 기름과 섞인 물을 증발시키기 위함이며, 수증기 발생이 멈추면 다시 "정지"버튼을 눌러 운전을 중지시킵니다. 

기름 정제하는 방법(필요시)